O "Grande Livro de Receitas: Chocolate", da Publifolha oferece 365 opções deliciosas com chocolate, ideais para serem preparadas no lanche da tarde.
75g de chocolate amargo ou ao leite derretido e esfriado
400ml de leite frio
150ml de iogurte natural ou sabor de baunilha
6 folhas de hortelã, mais um pouco para decorar
4 bolas de sorvete rico de chocolate ou de sorvete de boa qualidade comprado pronto
Bata o chocolate, o leite, o iogurte e a hortelã no liquidificador até ficar cremoso. Divida entre quatro copos altos e cubra com uma bola de sorvete. Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.