
Confira abaixo a receita de peito de frango com fettuccine do Benvenuto Ristorante.
180g de peito de frango
60g de fettuccini
40g de manteiga sem sal
40g de parmesão ralado
120ml de creme de leite
1 punhado de sal e pimenta a gosto
Em uma frigideira de teflon, coloque um fio de azeite extra virgem e grelhe o peito de frango.
Cozinhe o fettuccine fresco por seis minutos. Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal, deixando dourar, Acrescente o creme de leite e parmesão ralado.