A receita, publicada por Giuliana Bastos, na Revista da Folha, em 04/05/2003, é ideal para os dias de mais pressa e menos ingredientes na geladeira:

Frite a linguiça e reserve. Disponha sobre as duas metades do pão as fatias de queijo e, sobre uma delas, a linguiça. Leve ao forno em uma assadeira e deixe até derreter o queijo prato, por cerca de 4 minutos. Retire do forno e coloque a azeitona e o orégano. Cubra com a outra metade do pão sírio, corte o sanduíche em quatro e sirva a seguir.