Toda mãe sabe que os bebês precisam de cuidado e carinhos extras. Especialmente em determinadas fases, é preciso ter atenção redobrada com a saúde e a alimentação. Nos primeiros meses, por exemplo, é essencial que o único alimento seja o leite materno.

Annabel Karmel, autora de diversos livros voltados para o público infantil e sua relação com a comida, dedica "O Livro Essencial da Alimentação Infantil" às várias etapas do crescimento. Ao longo do volume diferentes dúvidas que passam na cabeça das mães são respondidas.

Ele explica como fazer uma criança se desacostumar das papinhas prontas e aceitar algo preparado em casa, quais alimentos evitar ou abusar em caso de determinadas doenças, os cuidados para não causar obesidade, entre outros.

Um dos momentos que mais afetam a alimentação é o nascimentos dos primeiros dentes. Incomodo, deixa o bebê irritadiço, pode provocar diarréia e fazer com que ele não aceite comer.

Sorvetes de fruta ajudam a amenizar a sensibilidade da gengiva durante a dentição. São também uma boa forma de oferecer líquido ao bebê doente. Esta receita traz uma deliciosa combinação de pêssegos com morango.

Veja como preparar os picolés de frutas para esta fase:

1. Descasque o pêssego, retire o caroço e pique a polpa. Bata no liquidificador o pêssego e o morango com metade do suco. Coe numa peneira para retirar as sementinhas.
2. Misture o purê obtido com o restante do suco e adoce a gosto.
3. Despeje em forminhas de picolé e leve ao freezer por algumas horas, ou para pernoitar.