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Bolo de chá verde
sobremesas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: Até uma hora
Rendimento: 6 porções

Bolo de chá verde

Ingredientes

4 ovos grandes
1 pote de iogurte (200 g)
1 pote de iogurte com manteiga levemente derretida
1 colher (sopa) de chá verde
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 caixa de gelatina sabor limão
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar refinado
1 fôrma de aro 26

Modo de preparo

Cobertura

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • suco de 2 limões
  • raspa de 1 limão

Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a manteiga e o chá verde, até que ele seja totalmente triturado. Reserve. Junte em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a gelatina e misture bem. Acrescente a mistura de iogurte e vá mexendo, aos poucos, até ficar uma massa homogênea.

Unte a fôrma e asse o bolo em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos. Misture os ingredientes da cobertura e regue a massa do bolo ainda quente. Deixe esfriar e sirva

Palavras-chave: bolo de chá verde, bolo, sobremesa, chá verde
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