Receita de Talita Simões, do Side
50ml uísque bourbon (a casa usa Woodford Reserve)
1 unidade laranja kinkan
1/2 xícara (de café) suco de limão
1 colher (chá) açúcar
1 colher (chá) açúcar mascavo
1 gota água de laranjeira (pode ser encontrada em qualquer empório árabe)
Macere a laranjinha kinkan em um copo baixo completado com gelo e reserve. Coloque o bourbon, o suco de limão e de grapefruit, o açúcar e a água de laranjeira na coqueteleira e bata. Sirva no copo reservado e decore com a laranja kinkan e o açúcar mascavo.