Receita de Kennedy Nascimento, à frente do Riviera e Z Carniceria
750ml gin
450ml suco de limão-siciliano
300ml xarope de açúcar (uma parte de água e uma parte de açúcar)
125ml xarope de amêndoas
250ml licor de framboesa (morango ou amora)
750ml água
750ml champanhe ou espumante brut
Frutas para decorar: laranja, limão-taiti, limão-siciliano, framboesa fresca e abacaxi a gosto
Combine todos os ingredientes menos o champanhe (ou espumante) em um bowl grande e reserve na geladeira por quatro horas
Na hora de servir, adicione blocos grandes de gelo e finalize com espumante