Folha de S.Paulo
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Isidor Rickey
Karime Xavier/Folhapress
Tempo de preparo: Até meia hora
Rendimento: 1 drinque
Receita de Spencer Amereno Jr., barman à frente do Frank, bar do Maksoud Plaza
Ingredientes
50ml Acquavit
15ml suco de limão-tahiti
1 colher (chá) xarope de açúcar (para fazer, misture duas partes de açúcar para uma de água)
60ml água com gás
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes (exceto a água com gás) em uma coqueteleira com gelo em cubos até a borda
Bata rapidamente por 3 segundos, coe e coloque em um copo longo, com gelo em cubos até a borda. Complete o restante com água com gás
Palavras-chave: drinque, low alcohol
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