Receita de Ariane Malouf
1kg polvilho
1kg queijo curado ralado
4 unidades ovos de galinha
1 colher fermento químico (10g)
250g manteiga
200ml creme de leite
Misture todos os ingredientes, menos o queijo
Sove bem a massa e acrescente o queijo, sove mais um pouco e modele a massa
Assar no forno a 180°C de 15 a 20 minutos (dependendo do forno)