
Receita de Brownie de Reis da Adoro Brownie
4 xícaras chocolate branco em pedaços
1 xícara chá de manteiga sem sal
4 unidades ovos
1 1/2 xícaras (chá) açúcar
1 colher (sopa) essência de baunilha
1 xícara (chá) farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (chá) uvas-passas pretas
1/2 xícara (chá) ameixas-pretas
1/2 xícara (chá) damascos
2 unidades Raspas de casca de 2 laranjas
3 colheres (sopa) conhaque
1/2 colher (chá) canela em pó
1/3 de xícara (chá) de nozes picadas
2 1/2 xícaras (chá) açúcar de confeiteiro
4 colheres (sopa) suco de laranja
Frutas cristalizadas para decorar a gosto
Coloque as uvas-passas, as ameixas, os damascos e as raspas de casca das laranjas de molho no conhaque.
Derreta o chocolate e a manteiga.
Incorpore o açúcar, os ovos e a essência, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo e acrescente à massa, misturando bem.
Incorpore as frutas deixadas de molho, a canela em pó e as nozes.
Despeje em uma assadeira (25cmx25cm) forrada com papel manteiga e leve ao forno para assar por 30 minutos em forno de 180º.
Prepare o glacê, misturando o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja.
Espalhe sobre os brownies e decore com frutas cristalizadas.
Sem restrições