Receita de Patrícia Abbondanza, da Dedo de Moça
2 unidades bananas nanicas maduras
1 copo (americano) aveia em flocos
1/2 xícara açúcar
Amasse a banana com um garfo; adicione açúcar e aveia
Faça pequenas bolinhas de massa e achate-as usando um garfo; disponha-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga ou untada
Preaqueça o forno a 180ºC e asse as bolinhas até dourar levemente