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Hambúrguer de trigo
Magê Flores/Folhapress
Tempo de preparo: Mais de uma hora
Rendimento: 6 unidades
Receita de Flávia Mariotto, da Mercearia do Conde
Ingredientes
2 xícaras ricota
1/2 xícara trigo seco
sal a gosto
Modo de preparo
Deixe o trigo de molho por uma hora, em bastante água
Escorra a água e misture o trigo com a ricota esfarelada
Molde hambúrgueres e grelhe-os na chapa
Palavras-chave: hambúrguer, trigo, comida
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