Sopa de cenoura - Da Má da Lê
1 colher (sopa) gengibre ralado
4 unidades cenouras em rodelas
1 unidade Raspas e suco de um limão-siciliano
2 1/2l caldo de legumes
1 xícara (chá) creme de leite fresco
1 pitada sal
1 pitada pimenta do reino
1 colher (chá) suco de limão suco
Sopa
Leve a cenoura para cozinhar no caldo
Quando ela estiver molinha, bata bem no liquidificador junto com o gengibre
Retire e misture o suco e as raspas do limão
Sour cream
Bata o creme de leite com sal pimenta do reino e suco de limão até dar ponto de chantili
Sem restrições