Harmoniza com as cervejas mineiras Falke Villa Rica
Stout e Colorado Demoiselle, e as americanas Bear Republic Pete Brown Tribute Ale e Speakeasy Payback Porter
1 caixa Catupiry (na caixinha de madeira)
3 dentes alho picados
4 colheres (sopa) azeite
1 pitada sal
1/4 pimenta calabresa
Cebolinha picada a gosto
Tire o plástico do Catupiry e volte o conteúdo para a caixinha
Em uma panela pequena, doure o alho com azeite em fogo baixo até o alho ficar dourado claro e crocante
Adicione o sal e a pimenta calabresa
Com uma faca de sobremesa faça cortes no Catupiry para o azeite
poder penetrar
Despeje o azeite sobre o Catupiry e finalize com a cebolinha
Sirva com pão de queijo quentinho
Sem restrições