Folha de S.Paulo
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Spice tea
Henrique Peron/ Divulgação
Tempo de preparo: Até meia hora
Rendimento: 1 caneca
Drinque complexo e equilibrado de Marcelo Serrano
Ingredientes
6 colheres (de sobremesa) vodca
2 gotas Tabasco
6 grãos pimenta-rosa
1 colher (café) suco de gengibre (4 fatias de gengibre para 1 l de água; bater e coar)
1 colher (sopa) açúcar
40ml suco de capim-santo (meio maço para 1 l de água; bater e coar)
gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes, com exceção da pimenta-rosa, na coqueteleira com gelo e bata. Sirva em uma caneca e decore com os grãos de pimenta
Palavras-chave: drinque, gengibre
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