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Bolo de reis
Divulgação
Tempo de preparo: Mais de uma hora
Rendimento: 10 porções
Os ingredientes serão usados para a massa e cobertura.
Ingredientes
1 xícara nozes
2 xícaras açúcar
1 xícara óleo
1/4 xícara mel
3 unidades ovos
3 xícaras farinha
1 colher (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) sal
1 colher (chá) canela
1 colher (chá) baunilha
3 xícaras maçã picadas
cravo a gosto
1 xícara açúcar mascavo
1/2 xícara manteiga
1/4 xícara leite
1/4 xícara mel
Modo de preparo
Modo de preparo da massa
Bata o açúcar, o óleo e o mel.
Adicione os ovos lentamente, um a um.
Continue batendo e, aos poucos, adicione os ingredientes secos.
Adicione a baunilha.
Acrescente as nozes e maçãs picadas.
Coloque em uma forma e leve ao forno em 140 graus por 80 minutos.
Modo de preparo da calda
Coloque em uma panela o açúcar mascavo, a manteiga, o leite e o mel.
Leve ao fogo por 5 minutos.
Palavras-chave: bolo, dia de reis
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