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Suco de flores capuchinha
Divulgação
Suco de flores capuchinha
Tempo de preparo: Até meia hora
Rendimento: Um copo
Receita do chef Isaias Neries, do restaurante Parador Lumiar, em Nova Friburgo, Rio de Janeiro
Ingredientes
4 Flores capuchinha
300ml Suco de laranja
10g Couve
25g Inhame
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o suco de laranja, a couve e o inhame
- Passe por uma peneira fina e retorne ao liquidificador e bata com as flores de capuchinhas
- Sirva em seguida
Palavras-chave: suco, flores comestíveis, capuchinha, inhame
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