Docinhas, cremosas e geladas, receitas de milk-shake agradam a crianças e adultos.
Faça a sua, seguindo as dicas do chef Allan Prisco, da Hamburgueria 162.
180g de sorvete de chocolate
200g de creme de leite fresco
25g de calda de chocolate
20g de Ovomaltine
- Coloque o sorvete no liquidificador
- Adicione metade do creme e comece a bater
- Acrescente o restante do creme enquanto a mistura está sendo batida, aos poucos
- Risque a parte de dentro do copo com a calda de chocolate
- Coloque o ovomaltine por cima do milk-shake já no copo
- Sirva gelado