Veja abaixo como preparar uma receita de magret de pato com água de rosas, criada pelo chef Wagner Resende, do Le Marais Bistrot.

Ponha uma frigideira antiaderente para aquecer em fogo alto

Tempere o magret de pato com sal e pimenta a gosto

Preaqueça o forno a 180ºC. Em seguida, doure os dois lados do magret por cinco minutos na frigideira

Depois, leve-o ao forno a 180ºC por quatro minutos. Ao retirá-lo do forno, corte-o em três pedaços na horizontal e sirva-os no prato

Para finalizar, despeje a água de rosas