RITA LOBO
Servir espiga de milho cozido talvez não seja a melhor opção para um jantar formal. Imagine os homens devorando o milho e lutando contra a manteiga que escorre pela gravata, as mulheres fazendo bico para o batom não sair... Mas, como é gostoso! Nas festas juninas, nada formais, eles são o "must", seja cozido, assado ou seco, transformado em pipoca. Aqui vão algumas sugestões para deixar o milho ainda mais gostoso.
1 espiga de milho
Manteiga derretida
Gotinhas de limão
1 colher de açúcar
1 pitada de sal
Os métodos:
A manteiga
Pipoca