Pai biológico da primeira-dama da França, Carla Bruni, o empresário e chef italiano Maurizio Remmert ensina, no vídeo abaixo, como preparar a Belizza, uma pizza na qual a berinjela substitui a massa. Produzida pela TV UOL, a atração a seguir, chamada "MC's na Cozinha", é apresentada pelo MC Max B.O --famoso por encarnar o MC Rappórter no programa "Brothers" (Rede TV!).

Há mais de 30 anos morando no Brasil, Remmert nunca foi um cozinheiro profissional, de trabalhar em restaurantes, mas disse, em entrevista ao Guia Folha, em 2009, que cozinha "por hobby" de três a quatro vezes por semana, apenas para amigos e convidados.

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