Dica:
Alguns uísques disponíveis no Brasil que possuem notas de baunilha, chocolate, mel e madeira. São bons para acompanhar sobremesas:

• Buchanan's 18 anos
• Chivas Regal 18 anos
• Johnnie Walker Gold Label

Coloque para gelar uma taça estilo martíni. Acrescente todos os líquidos em uma coqueteleira com gelo e misture vigorosamente. Dispense o gelo, despeje o drinque na taça e finalize com a cereja. Para a decoração, faça um caramelo com açúcar de confeiteiro, despeje em papel-manteiga em forma de treliça, deixe esfriar e coloque no copo de modo que permaneça em pé.