Folha de S.Paulo
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Karime Xavier
Tempo de preparo: Até meia hora
Rendimento: um copo
Valor nutricional: 267 calorias
MARALIZ PEREIRA JORGE
Os japoneses acreditam que a kinkan traga sorte, dinheiro e felicidade. Pode ser. O fato é que essa laranjinha, que tem só 2 cm de diâmetro, tem sabor agridoce, perfeito para drinques tropicais.
Ingredientes
2 unidades morangos
1 fatia de abacaxi
2 unidades de kinkans
50ml de cachaça
Modo de preparo
Corte o abacaxi em cubos e as kinkans em quatro e coloque em um copo para caipirinha. Acrescente os morangos, o abacaxi e amasse com um pilão. Adicione a cachaça e o gelo.
Enfeite o copo com morango e sirva.
Palavras-chave: tantan, kirkan, japonês
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