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Chocolate com cacau e Baley´s
Pedro Azevedo/Folha Imagem
Tempo de preparo: Até meia hora
Rendimento: quatro porções
Em uma panela, ferva o leite, o creme de leite, o cacau e o café em pó. Junte o chocolate picado e deixe em fogo baixo por cerca de dois minutos para encorpar. Retire do fogo e acrescente o Bailey's. Distribua em quatro xícaras e coloque uma colher de chantilly no centro.
Ingredientes
2 xícaras de leite
1 xícara de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de cacau
2 xícaras de chocolate meio-amargo picado
4 colheres (sopa) de Bailey's
1 colher (sopa) de café em pó solúvel
200ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
Modo de preparo
Em uma panela, ferva o leite, o creme de leite, o cacau e o café em pó. Junte o chocolate picado e deixe em fogo baixo por cerca de dois minutos para encorpar. Retire do fogo e acrescente o Bailey's. Distribua em quatro xícaras e coloque uma colher de chantilly no centro.
Palavras-chave: chocolate, cacau, baley´s
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