Não se entusiasme demais nem economize na hora do preparo.
A criatividade também pode ser testada. "Nesse caso, o ideal é ter somente uma base alcoólica: cachaça, vodca, uísque ou rum", afirma o barman Paulo Pellota.

"Se for usar mais de uma fruta na mesma bebida, escolha aquelas que são compatíveis entre si e que, misturadas, resultem em algo palatável", explica.

Coloque a laranja e o limão em um copo e soque as frutas com o açúcar. Acrescente o gelo quebrado em pedaços grandes e, por último, o uísque. Misture tudo na coqueteleira.