Folha de S.Paulo
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Coquetel "Jamaicam Gates"
Rochelle Costi/Folha Imagem
O baratender Charlys Macedo Albuquerque
Tempo de preparo: Até meia hora
Normalmente de madeira simples como o pinho, os barris personalizados, onde são guardadas pingas caseiras são facilmente encontradas como souvenir no interior.
Ingredientes
2 doses de vodca
1 dose de licor de frutas silvestres (pode ser adaptado ao licor de cassis)
1 colher (sopa) de grenadine
10ml refrigerante de limão
Modo de preparo
Bater os ingredientes (menos o refrigerante) com muito gelo na coqueteleira. Servir em taça de vinho ou de água com gelo e completar com o refrigerante.
Palavras-chave: coquetel
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