Folha de S.Paulo
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Carnes ( 81 - 90 de 231 )
- Filé-mignon ao molho de vinho
Tempo de preparo: Até meia hora
Rende: 8 porções
Valor nutricional:468 calorias por porção
Filé-mignon ao molho de vinho com escargôs
Tempo de preparo: Até uma hora
Rende: 4 porções
Valor nutricional:1.111 calorias/porção
- Filé-mignon carpetbag (com ostras)
Tempo de preparo: Até meia hora
Rende: 1 porção
Valor nutricional:761 calorias/porção
Filé-mignon recheado com farofa de pistache e damasco ao molho de tamarindo
Tempo de preparo: Mais de uma hora
Rende: 10 porções
Valor nutricional:1.589 por porção
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